La receta de la tarta de anchoas y papas

June, 2020


¡La tarta de anchoas y papas es una excelente manera de comer pescado!

Es un plato tan bueno que intenta mantenerlo en la boca el mayor tiempo posible, para saborear el sabor por más tiempo.

Con cada bocado de este pastel de anchoas, sabes que tienes que mantener el sabor en la memoria el mayor tiempo posible, ¡porque absolutamente no quieres que termine!

Estas empanadas de anchoas con papas son solo este tipo de comida

el tipo de sabor multinivel que le queda al corazón que el ajo

  • 5 tomates cherry
  • perejil picado al gusto
  • 100 g de pan rallado
  • sal y pimienta al gusto
  • una cucharada de aceite de oliva virgen extra
  • Preparación:

    • Para preparar el pastel de anchoa y papa, primero hierva la papa por unos 20 minutos.
    • Una vez frío, aplástalo con un machacador de papas y mientras tanto limpia las anchoas.
    • Abra las anchoas y extraiga el hueso central, luego enjuague y póngalas en un colador para drenar.
    • Sazone las migas de pan con el perejil picado, la sal, la pimienta y el ajo machacado.
    • Cortar los tomates en rodajas finas y agregar 6 moldes.
    • Forre los moldes con las migas de pan con sabor, eliminando el exceso.
    • Cubra los moldes con los filetes de anchoa, dejando las colas fuera del borde del molde.
    • Llene los moldes con una cucharada de puré de papas, unas rodajas de tomate, un poco de pan rallado y un margen: 20px 0 20px 0; text-align: center; ">