La receta de galletas de limón

April, 2020

Las galletas de limón que vemos ahora tienen más o menos 68 calorías en galletas y realmente podemos decir que son galletas de limón muy livianas.

Las galletas de limón son ideales para el desayuno: dos galletas de limón caseras hechas por usted para pucca en un vaso de leche tibia ... ¡una bendición!

El toque de clase que lo hace irresistible es el recubrimiento de azúcar glas, que debe hacerse bien, porque hasta que las galletas de limón estén bellamente cubiertas con azúcar glas, ¡no se pueden llamar perfectas!

Lo que necesitas para 25 galletas de limón


250 gr de ricotta
100 gramos de azúcar
2 cucharaditas de miel
ralladura de 1 limón rallado
280 gr de harina
1 cucharadita de levadura en polvo
1 pizca de bicarbonato de sodio
1 pizca de sal
azúcar glas para cubrir las galletas de limón

Lo que tienes que hacer


Para preparar las galletas, primero debe tamizar la harina y, mientras tanto, mezclar bien la ricota, el azúcar, el limón y la miel en un tazón con un batidor.

Luego agrega la harina tamizada con el polvo de hornear y una vez que tengas una bola de masa, ponla a descansar en la nevera durante media hora.

Haga galletas de limón con los moldes que tiene disponibles en casa, espolvoree con un poco de azúcar glas en ambos lados y colóquelas en una bandeja para hornear.

Colocar en el horno durante 20 minutos a 180 ° C.

Prueba estas deliciosas galletas de limón

y hazme saber como salieron !!!!