Videos Relacionados: Ejercicio para la Retención de Líquidos (Junio 2020).

Dieta de drenaje para combatir la retención de líquidos

June, 2020

La dieta de drenaje es un ejemplo de un programa de dieta baja en calorías que dura dos semanas para drenar el cuerpo.

La dieta se basa en el consumo libre de proteínas magras como pollo, carne de res, atún, caballa, salmón, bacalao, huevos y muchas verduras cocidas y crudas.

Con esta dieta no necesita pesar los alimentos, solo debe atenerse a la lista de alimentos indicada en el programa de 15 días y no comer nada que no esté incluido en la dieta.

El esquema dietético de 15 días es rico en agua, muchas veces a la semana se agregan sopas de terciopelo, cremas vegetales, sopas y sopas para ayudarlo a tomar líquidos, útiles para eliminar la retención de agua .

Desayuno

En el desayuno comes carbohidratos, para garantizarle al cuerpo la cantidad correcta de energía para comenzar bien el día.

Pan tostado extendido con una cucharada de ricota o con una loncha de jamón cocido y una infusión de hierbas para drenar el cuerpo del estancamiento de los líquidos .

Entre una comida y otra

A media mañana es posible comer 2 pasteles de arroz o granos enteros + un té verde para combatir el exceso de líquidos, mientras que a media tarde puede comer yogur desnatado + un puñado de frutas secas al gusto + una infusión.

BEBIDAS Y CONDIMENTOS

En la dieta de drenaje como condimentos se otorgan 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra crudo en platos de carne, pescado y ensaladas, jugo de limón y vinagre balsámico a voluntad.

Para dar sabor a los platos, puede usar sal, pimienta, especias, hierbas aromáticas al gusto y durante el día se les da té de hierbas, té amargo o con edulcorante de tipo natural.

Dieta de drenaje - Primera semana

lunes
Almuerzo : lomo de cerdo con champiñones + ensalada mixta + yogur blanco bajo en grasa
Cena : pechuga de pavo a la parrilla + tomates en ensalada + una pera

martes
Almuerzo: muslo de pollo frito con champiñones + una papa asada + una manzana al horno
Cena: timbal de berenjena al horno (ver receta al final del artículo) + una manzana

miércoles
Almuerzo: jamón cocido + calabacín frito + maíz dulce
Cena: crema de calabaza + salmón a la parrilla + ensalada de frutas.

jueves
Almuerzo: pasta fría con zanahorias, nueces y queso fresco + una manzana.
Cena: sopa de verduras + 1 huevo duro + yogur natural.

viernes
Almuerzo: ensalada de atún con alcaparras y cebolla + maíz dulce y lechuga + una fruta
Cena: tortilla de huevo y cebolla + achicoria frita + ensalada de frutas

sábado
Almuerzo: pavo asado + coliflor al vapor + arroz integral
Cena: lenguado al horno en papel de aluminio + verduras al vapor + ensalada de frutas

domingo
Almuerzo: espagueti con salsa de tomate + ciruelas cocidas
Cena: un huevo escalfado + ensalada mixta con pepinos + ensalada de frutas

Dieta de drenaje - Segunda semana

lunes
Almuerzo : salmón a la parrilla + ensalada de lechuga y tomate + yogurt bajo en grasa
Cena : crema de espárragos + caballa al horno + ciruelas

martes
Almuerzo: filetes de res a la parrilla + garbanzos en ensaladas + un yogurt
Cena: crema de zanahoria (carnes hervidas mezcladas con romero, sal y pimienta) + sardinas al horno + una fruta

miércoles
Almuerzo: risotto de camarones + una pera
Cena: bacalao a la parrilla + ensalada de achicoria + una fruta

jueves
Almuerzo: albóndigas de bacalao (ver la receta al final del artículo) + tomates confitados (ver la receta al final del artículo)
Cena: sopa de verduras + 1 huevo duro + yogur natural.

viernes
Almuerzo: ensalada de camarones y champiñones + una manzana
Cena: sopa de zanahoria y calabaza (ver receta al final del artículo) + jamón + ensalada mixta

sábado
Almuerzo: pavo asado + coliflor al vapor + un yogurt
Cena: tortilla de espinacas + calabacín a la parrilla + postre de mosto de uva (vea la receta al final del artículo)

domingo
Almuerzo: pescado al horno con papas + jugo de manzana y jengibre
Cena: crema de calabaza + pimientos salteados + una fruta

RECETAS LUZ de la dieta de drenaje

Timbal de berenjena al horno (330 Kcal)

Ingredientes para 4 personas:
200 g de ternera molida
4 berenjenas
una cebolla
una cucharada de curry
2 dientes de ajo
semillas de sésamo al gusto
aceite de oliva virgen extra

Preparación:
Asa las berenjenas y separa la cáscara de la pulpa. Dorar la carne en una sartén con un poco de aceite de oliva, ajo, cebolla y una cucharada de curry. Vierta la carne en un tazón, agregue la pulpa de berenjena y mezcle bien. Forrar una coppapasta con cáscara de berenjena, rellenar con la mezcla de carne y pulpa de berenjena. Hornee a 180 ° C hasta que estén doradas. Decorar con sésamo y sirvientes.

Bolas de bacalao (30 por paquete)

Ingredientes para 25 albóndigas:
300 g de bacalao desalado
2 papas
1 huevo
1 diente de ajo
2 rebanadas de pan sin corteza empapadas en leche
2 cucharadas de pan rallado
perejil al gusto
aceite de oliva virgen extra al gusto
sal y pimienta al gusto

Preparación:
Picar el filete de bacalao, agregar puré de papas hervidas, perejil, ajo finamente picado y huevo. Agregue el pan remojado y exprimido, sal, pimienta y agregue las migas de pan. Forme unas 25 albóndigas pequeñas y hornee en el horno a 180 ° C durante 30 minutos.

Tomates confitados (60 kcal / 100 g)

ingredientes:
250 g de tomates cherry
1 diente de ajo
1 cucharada de azúcar
1 ramita de romero
orégano en polvo al gusto
sal y pimienta al gusto
1 cucharada de aceite de oliva virgen extra

Preparación:
Corte los tomates por la mitad y colóquelos en una bandeja para hornear forrada con papel de hornear y prepare una mezcla de ajo, romero, orégano seco, sal, pimienta y una pizca de azúcar. Sazone un poco de aceite de oliva virgen extra. Espolvorea los tomates con este aderezo. Deje que los tomates se sequen en el horno a 130 ° C durante al menos una hora y media.

Sopa de zanahoria y calabaza (110 kcal)

Ingredientes para 2 personas:
250 g de calabaza limpia
100 g de zanahorias
50 g de papas
1 chalota
sal y pimienta al gusto
aceite de oliva virgen extra al gusto
romero al gusto

Preparación:
Fríe la chalota en dos cucharadas de aceite, agrega los vegetales cortados en cubitos, cubre con el caldo y cocina por 30 minutos. Batir todo agregando un poco de caldo si es necesario.

Uva debe postre

Ingredientes para 4 personas:
500 g de mosto de uva
50 g de harina
40 g de azúcar

Preparación:
Prepare el mosto, cocine las uvas para ablandarlas y luego páselos a las verduras. Pesa 500 g de jugo y déjalo a un lado. En un tazón mezcle el almidón y el azúcar, luego vierta el mosto al ras con un batidor.

Cocine la mezcla sin grumos hasta que hierva, deje hervir durante 30 segundos y apague. Vierta el mosto de uva en vasos de una sola porción, déjelo enfriar y luego póngalo en la nevera durante una hora.